Lebensmitteltechnologe (m/w/d) | Lebensmittelindustrie
Referenz-Nr.: JN -112026-7144504
Ort: Vienna
Anstellungsart: Permanent
Firmenprofil
Unser Kunde ist ein erfolgreiches geprägtes Produktionsunternehmen der Lebensmittelindustrie mit Sitz in Wien. Das Unternehmen entwickelt und produziert Lebensmittelprodukte für nationale und internationale Märkte und verbindet moderne Produktionsmöglichkeiten mit kurzen Entscheidungswegen und einem praxisorientierten Arbeitsumfeld.
Aufgabengebiet
- Planung, Durchführung und Auswertung von Produkt- und Produktionsversuchen
- Überführung neuer Produkte und Prozesse vom Entwicklungsmaßstab in die industrielle Fertigung
- Durchführung von Scale-up-Prozessen und Optimierung bestehender Prozessstandards direkt an der Produktionslinie
- Entwicklung neuer Produktkonzepte auf Basis interner Innovationsansätze und kundenspezifischer Anforderungen
- Entwicklung und Optimierung von Rezepturen, Herstellungsprozessen und Verpackungslösungen
- Bearbeitung technischer und technologischer Fragestellungen in den Bereichen Rezeptur, Rohstoffe, Verpackung und Produktion
- Auswahl, Prüfung und Bewertung von Verpackungsmaterialien und Rohstoffen
- Sorgfältige Dokumentation von Versuchen, Ergebnissen und gewonnenen Erkenntnissen
- Fachliche Zusammenarbeit mit internen Abteilungen sowie externen AnsprechpartnerInnen
- Begrenzte Koordination produktbezogener Themen ohne übergeordnete Projektmanagementverantwortung
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene höhere technische oder naturwissenschaftliche Ausbildung an einer HTL, FH oder Universität
- Ausbildungsschwerpunkt in Lebensmitteltechnologie, Produktentwicklung, Ernährungswissenschaften, Biotechnologie, Chemie, Physik oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Mindestens zwei Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder Lebensmitteltechnologie
- Praxiserfahrung in der Durchführung von Produktionsversuchen
- Gutes Verständnis für Produktionsanlagen, Herstellungsprozesse und technologische Zusammenhänge
- Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und eine strukturierte Herangehensweise an komplexe Fragestellungen
- Hohe Lösungskompetenz sowie eine selbstständige und praxisorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Umsetzungsstärke und Freude an der praktischen Arbeit im Produktionsumfeld
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen internen und externen AnsprechpartnerInnen
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
- Führerschein B und eigener PKW zur Erreichung des Unternehmensstandortes
Vergütungspaket
- Abwechslungsreiche Position mit breitem fachlichem Verantwortungsbereich
- Hoher Praxisbezug und unmittelbare Einbindung in Produkt- und Produktionsversuche
- Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten und kurze Entscheidungswege
- Zusammenarbeit in einem mittelständischen Unternehmensumfeld
- Moderne Arbeitsumgebung und zeitgemäße technische Ausstattung
- Flexible Arbeitszeiten und teilweise Homeoffice-Möglichkeit
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Zusatzleistungen und Mitarbeiterbenefits
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten am Unternehmensstandort
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und der Referenznummer JN -112026-7144504. Ihre Bewerbung wird an den zuständigen Berater weitergeleitet. Bitte beachten Sie: Um eine schnelle Bearbeitung Ihrer Bewerbung sicherzustellen, bitten wir ausschließlich um Online-Bewerbungen.
Kontaktperson: Katharina Mair
Telefonnummer: +43 120520501
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